Entrées (au choix)
- Pâté en croûte : Servi avec une salade et une vinaigrette aux noix.
- Planche de charcuterie : Chiffonnade de charcuteries fines.
- Duo de gaufres :
- Gaufre au saumon, chantilly citronnée et aneth.
- Gaufre au magret de canard, miel et mousse de cabécou.
- Tomate provençale : Accompagnée d’œufs brouillés à la betterave.
- Salade César croustillante : Aiguillettes de poulet panées aux corn flakes, crudités, croûtons à l’ail, copeaux de parmesan et sauce césar.
- Salade Grecque : Tomates, concombres, poivrons, fêta, oignons rouges, fèves, olives, câpres, thym, huile d’olive et jus de citron.
- Salade Périgourdine : Feuilles de chêne, pommes de terre, haricots verts, confit de canard, gésiers et magret de canard, croûtons, champignons, maïs et noix.
- Vitello Tonnato : Tranches de veau recouvertes d’une sauce au thon, jaune d’œuf, anchois, câpres, huile d’olive et jus de citron.
- Focaccia toasté : Jambon et crème de Stracciatella à la truffe.
Plats (au choix)
- Lasagne à la Bolognaise : Classique et généreuse.
- Couscous : Poulet et merguez, accompagné de semoule et légumes.
- Parmentier de canard : À la patate douce.
- Blanquette de veau : À l’ancienne, servie avec du riz pilaf.
- Poulet à la Toscane : Accompagné de ratatouille maison.
- Paleron de bœuf braisé : Avec écrasé de pommes de terre.
- Confit de canard : Pommes de terre sarladaises.
- Cannelloni : Saumon, crustacés, ricotta et épinards.
Desserts (au choix)
- Tartelette citron meringuée : Équilibre parfait entre acidité et douceur.
- Tiramisu aux fruits rouges : Une touche fruitée pour ce classique italien.
- Tartelettes de saison : Selon les fruits disponibles.
- Tartelette aux noix : Croustillante et gourmande.
- Clafoutis : Traditionnel et moelleux.
Tarifs par personne (minimum 10 personnes) :
- Formule Plat : 13 €
- Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 17,50 €
- Formule Complète (Entrée + Plat + Dessert) : 19,50 €
- Formule Premium (Entrée + Plat + Fromage + Dessert) : 21 €
Inclus : Pain, eau et couverts jetables.
